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Spaghetti Marianoファーストフード

Spaghetti Mariano 芝浦シーバンス店

南イタリア流 食生活

毎日しっかり食べて、それでいてとても健康。陽気な南イタリアの日常的な食生活をここに再現。イタリアから直輸入した素材を用いてお客様の健康な毎日に貢献します。

スパゲッティ

当店のスパゲッティはパスタ発祥の地、イタリアはナポリのグラニャーノ産です。デュラム小麦と水のみで作られるパスタは体内でゆっくりと消化吸収されるので、急激な血糖値の上昇を招かず、満腹感よりも持続的なエネルギーの補給に向いています。

オリーブオイル

オリーブの実をギュッと絞っただけの新鮮なオリーブオイルは、体内バランスの改善に効果がある自然の油です。油は酸化が大敵。当店では冷暗所で管理された酸度0.2%のエクストラバージンオイルをふんだんに使用しています。100%、イタリア産です。

ワイン

豊かな食卓に欠かせないワイン。私たちは日常的に楽しめるタイプのワインを南イタリアから輸入しています。品質の劣化が無いように冷蔵コンテナで輸送し、お届けいたします。

ペコリーノロマーノ

古来よりローマ地方を中心として伝わってきた羊のチーズ。塩分が高めなので、調味料として日常的に使われているハードチーズです。イタリアはサルディニア島で作っています。ひとさじかけるだけでぐっと風味が変わります。